Ingredients:
1 Lluç (màxim 1 quilo)
100 grs de salmó fumat
Maionesa (millor casera)
Sal
Aquesta recepta tenia moltes ganes de fer-la, és una recepta de la Beth, gran companya i amiga meva. Realment és molt fàcil de fer i queda "estupenda" per quan tens convidats.
Gràcies Beth!
Traieu les espines del lluç, saleu i unteu-lo amb la maionesa per les dues bandes i farcir-lo amb el salmó fumat.
Poseu-lo en una safata de forn, cobriu-lo pel damunt amb més maionesa, fiqueu-lo al forn a 180º durant 20-25 minuts.
NOTA: També podeu afegir-hi unes gambes o llagostins pelats.
T'acabo de trobar a través de lestevesreceptes.cat i després de donar un tomb pel teu blog, m'hi quedo! m'agraden força les teves receptes!
ResponElimina